食品加工行业涉及哪些气体_食品行业气体检测仪

联系电话

在线留言

扫一扫
了解更多

在线咨询

公司新闻行业动态

2023.10.31

食品加工行业涉及哪些气体

我国食品加工业的发展拥有悠久的历史，食品工业主要以农业、渔业、畜牧业、林业以及化学工业的产品或者半成品为原料，制造、提取、加工成食品或者半成品。21世纪，我国食品工业迅速发展，同时，食品制造业的工作人员患职业病的概率也在上升，这些职业病因素包括高温危害、噪声危害、气体中毒事故、细菌病毒危害、酸灼烧、重金属中毒等，其中不乏有气体中毒，所以为了安全起见，食品行业气体检测仪的使用能够有效保证工作人员的人身安全，减少相应职业病的发生。下面来看看食品加工行业涉及哪些气体？

氮气是食品行业较为常见的一种气体，能够用做食品添加剂，加入到饮料或巧克力中，能够提高产品口感和品质。也可用于食品包装和储存，提高食品保质期。在这些应用中，通常使用的是99%以上的高纯氮气。

二氧化碳在食品行业的常见应用有食品保鲜、调节风味、杀菌、提高膨化性等等。二氧化碳能够减少食品与空气中的氧气接触，从而减缓食品的氧化反应速度，起到延长保质期的作用。高浓度的二氧化碳具有杀菌的作用，能够有效杀灭食品中的细菌、真菌等微生物。充入饮料中能够调节风味。

二氧化硫在食品行业中能够起到护色、防腐、漂白、抗氧化等作用，可用于制造果蔬干、蜜饯凉果生产、白砂糖加工、食用菌贮藏等。能够抑制原料中氧化酶的活性，使制品色泽更加明亮美观。

此外，食品加工过程中还涉及有硫化氢、氯气、二氧化氯、氨气等等多种有害气体，这些气体在食品行业中的应用涉及很多方面。为了保证现场工作人员安全，相关单位需使用相应的气体检测仪，这里推荐西安赢润环保公司生产销售的便携式六合一气体检测仪ERUN-PG71S6，此款仪器能够同时检测1-6种气体，气体种类根据客户需求订制。传感器采用国际进口品牌，精度高、测量结果准确；泵吸式设计，响应速度快。

食品行业气体检测仪技术参数
产品型号：ERUN-PG71S6
检测气体：氮气、二氧化碳、硫化氢、二氧化硫、氯气、氨气等等
检测精度：≤±2%F.S （更高精度可订制）
检测方式：内置泵吸式，流量500毫升/分钟
响应时间：T90≤20秒
防护等级：IP67
防爆类型：本质安全型ExiaⅡCT4Ga

上述即为食品加工行业涉及哪些气体的相关介绍，食品加工过程中会用到诸如氮气、二氧化碳、二氧化硫、氨气、氯气、二氧化氯等气体，它们的作用包括保鲜、杀菌、防腐、调节风味、漂白、抗氧化等等，但是这些气体泄漏对现场工作人员的身体健康有很大危害，所以食品加工行业气体检测仪的使用也很重要，能够有效监测环境中泄漏的气体浓度，减少职业病的发生。